Karpfenteig 1 300g Maismehl, 200g Bisquitmehl, 100g Paniermehl, 15ml Vanillearoma, Wasser alles in einer Schüssel vermischen bis ein fester Teig entsteht
Karpfenteig 2 300g gehacktes Frolic, 150g Grieß, 100g Paniermehl, 50g Melasse, Wasser alles in einer Schüssel vermischen bis ein fester Teig entsteht
Karpfenteig 3 1 ganzes Toastbrot, 0,15l Wasser, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 EL Knoblauchsalz, 1 EL Anisgewürz, 1 EL Aroma. Das Toastbrot in Stücke reißen und mit dem Wasser in einer Schüssel gut durchkneten. Den Teig in Stücke reißen und würzen |